ソムリエ・ワインエキスパートの試験が近づいてきましたね。
今年もコロナの中で大変ですが、合格目指して頑張っていきましょう。
受験の申請はしましたか?
申請がまだでしたらこちらからどうぞ。
試験の日程や一次試験対策は別の記事で詳しく解説していますのでこちらの記事もご覧ください。
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シニアソムリエ認定番号3桁台の『かめくす』がお届けします。
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策、独学で突破する方法!
初めに
ソムリエの試験に合格するには本来ならワインスクールに通うのが一番の近道です。
でも時間とか金銭面とかいろんな事情があって通いたいけど通えない人もいます。
私もその一人です。
私は暗記が苦手だったので独学で400時間ぐらいかかってしまいました。
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かかりすぎですね・・・
ソムリエの試験はとにかく暗記がメインで本当にこれからが大変!
二次試験の勉強のためにワインを飲むとそのあとは酔ってしまい暗記できない・・・
なので私は二次試験対策のテイスティングは一日の最後にやってました。
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テイスティングやりすぎると口内炎になります。【ソムリエあるある】余談です。
今のうちから並行して二次試験のテイスティングをコツコツ積み上げておかないと後で間に合わなくなりますよね。
今回は独学で乗り切るあなたに、テイスティングのおすすめ『ワインセット』を紹介します。
アカデミー・デュ・ヴァンのワインセット
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2021ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策ハーフボトルワインセット第1+2弾おまとめセット(20本)¥32,500(税込)
購入はこちら>>アカデミー・デュ・ヴァンのワインショップ
テイスティング練習用のワイン内容
<第1弾>
◆白ワイン:5本
1,2019/Chablis/Vocoret/Chardonnay
2,2019/Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie/Domaine de la Grenaudière/Muscadet
3,2019/Touraine Sauvignon/Domaine des Caillots/Sauvignon Blanc
4,2018/Expression Riesling/Domaine Agape/Riesling
5,2018/Expression Gewürztraminer/Domaine Agape/Gewürztraminer
◆赤ワイン:5本
1,2019/Julienas Cru Beaujolais/Tradition du Bois de la Salle (Overland)/Gamay
2,2018/Bourgogne Pinot Noir/Emile Chandesais/Pinot Noir
3,2016/Crozes Hermitage Rouge/E. Guigal/Syrah
4,2017/Château Cissac/Château Cissac/Cabernet Sauvignon主体
5,2015/Ronan by Clinet Bordeaux Rouge/Château Clinet/Merlot
<第2弾>
赤3本・白7本(ヴィンテージ/銘柄名/生産者/品種)
◆白ワイン:3本
1,2019/Vouvray Classic/Marc Bredif/Chenin
2,2019/Côtes du Rhône Blanc/Vidal Fleury/Viognier
3,2019/山梨甲州/シャトーメルシャン/甲州
◆赤ワイン:7本
1,2019/Saint Nicolas de Bougueil/Domaine de la Rodaie/Cabernet Franc
2,2019/Chianti Colli Senesi/Poggio Salvi/Sangiovese
3,2017/Crianza Vemdimia Seleccionada/Marqués de Cáceres/Tempranillo
4,2018/Old Vine Lodi Zinfandel/Cline/Zinfandel
5,2019/タケダワイナリールージュ/タケダワイナリー/マスカット・ベリーA
6,2018/Langhe Nebbiolo/Broccardo/Nebbiolo
7,2017/Carménère Reserva/Vina Falernia/Carménère
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1本あたり1,625円でお徳!
今回おすすめするのはアカデミーデュヴァンが運営するワインショップ『カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ』のソムリエ対策用ワインセットです。
主要品種をほとんど網羅してます。
ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験を突破するには、主要なぶどう品種をおさえなければならないのと、ある程度の量を飲んで経験を積む必要があります。
ただ闇雲にワインを買ってもお金だけかかってしまい、的を得てないと無駄になっちゃいますよね。
これを飲めば確実に合格するわけではないですが、あなたがよくわからないまま選ぶより、ワインのプロ集団が過去の出題傾向をもとに厳選したワインの方が信頼できますよね。
ワインセットをおすすめする理由
アカデミー・デュ・ヴァンのワインセットは全てハーフボトルなのがとてもうれしい。
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一人でフルボトルを何本も飲めない
それからワインが20本だけではないんです。
独学で試験を突破するにはありがたい教材がふんだんに盛り込まれています。
セット内容
- テイスティング練習用のワイン20本(各375ml)
- 二次試験対策の解説書(虎の巻)
- 模範解答・解答用紙
- 品種判別資料
- 撮り下ろし講義動画2本(赤ワイン編・白ワイン編)
①テイスティング練習用のワイン20本(各375ml)
基本品種のほか、出題頻度の高い応用品種を厳選。
ヴィンテージも直近の出題傾向に合わせているので、効率よくトレーニングができます。
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1回のテイスティングで50㎖使用すると一本で7回訓練できますね
②二次試験対策の解説書(虎の巻)
アカデミー・デュ・ヴァンで人気の講師、吉田さおり先生監修!
実践に役立つ情報を数多く掲載した二次試験解説書(虎の巻)です。
- 過去の出題実績の情報やテイスティング練習の仕方
- 教本では触れられていないコメントの取り方
- 二次試験対策のノウハウ
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プロのやり方は知らなきゃ損!
③模範解答・解答用紙
過去に出題されたテイスティング試験の解答傾向を徹底的に分析、最新のデータを元に作成された模範解答です。
あらかじめ分析しておくことによって、行き当たりばったりではなく落ち着いて回答ができるようになります。
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知ってるのと知らないのとでは大違い!
④品種判別資料
ブドウ品種の香り、味わいの特徴をまとめた品種判別資料決定版!
品種を判別するときの指標となります。
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品種の特徴を把握して自分に落とし込もう
⑤撮り下ろし講義動画2本(赤ワイン編・白ワイン編)
こちらのワインセットの特典「動画」「ダウンロード資料」はマイページで閲覧いただけます。
(視聴期限:ご注文日より1年間です。)
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>>会員登録はこちら▶︎![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3HCDSS+C9RNN6+4EDY+HUKPU)
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動画が見れなくなっちゃうので先に会員登録【無料】をしてね
でも3万円はちょっと高いと思いますよね。
私も20代半ばでソムリエの試験を受けたときは、恥ずかしながら給料がそんなに高くなかったので、ワインを買うのも苦労しました。
でも勉強のためと思い無駄遣いはやめてとにかくワインに注ぎ込んだのを思い出します。
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合格するために
結局ワインを数多く飲まないと味を覚えないです。
的を得ていないといくら飲んでも意味がないです。
冬の合格発表で結局不合格だったら辛いのは自分ですよね。
自己投資によってあなたの未来が大幅に変わります。
まとめ
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今回はソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策、独学で突破する方法!
アカデミー・デュ・ヴァンのワインセットを紹介してきました。
私も独学だったのであなたも頑張って絶対に合格してくださいね。
合格したときはコメントいただけたらうれしいです。
2021ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策ハーフボトルワインセット第1+2弾おまとめセット(20本)¥32,500(税込)
購入はこちら>>アカデミー・デュ・ヴァンのワインショップ
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ソムリエ・ワインエキスパート試験対策用教材
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