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東京の飲食店で働きたい⁉️求人に有利な資格を取ってリア充になりたい!

リア充ファッション

【東京】で働くってことは誰もが憧れる夢ですよね。

やっぱり日本の首都【TOKYO】は良い響きですよね。

女の子

イケメンとの出会いがあるのかな〜

おしゃれな生活想像しちゃう

考えるだけでもワクワクしますね!

東京の飲食店で働くのは簡単です。ぶっちゃけ誰でも働けます。

東京都の周りの県境に住んでいるなら通うこともできます。

他県でも引っ越せば働くことは可能です。

でも働くにあたり心配な点はいくつかありますよね。

例えば:

  1. 東京の人は冷たそう
  2. 方言をバカにされないかな
  3. 東京のレストランで通用するかな

こんな悩みがありますが、そんな『なやみ』をくつがえすには【資格】で武装するのが一番です。

英検3級なら持ってるよ〜

かめくす

飲食で有効な資格じゃないとだめですよ

東京の人も人間ですし、温かい人から冷たい人までいます。

人が多いから嫌な人間が目立ってしまうだけなので、そんな人からは距離をおけば良いのです。

それから、あなたの方言は個性です。東京の人間は方言を話せないので、あなたの方が持っているものが多く優秀です。

厳しい言い方をしますが、東京の人間が『どうのこうの』ではなく、あなた自身の個性に誇りを持って前向きに取り組むのが一番です。

とはいえ、東京のレストランで働くには何も資格がないのでは心もとないですよね。

資格もなく東京に出たいと言うのは、丸裸で猛獣のいるサバンナに飛び込むようなものです。

かめくす

武井壮さんなら大丈夫かな・・・

飲食で使える資格をすでにお持ちの方は

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もくじ

東京の飲食店求人に有利な資格

おしゃれなレストラン

東京の飲食店で働くなら【資格】が必要。

もしくは今後必要になってきます。

なぜなら東京は、

日本の首都であり、人口は約1,396万人(令和3年1月1日国税調査)で一番多く、飲食店も一番多く、都道府県の中で一番の『競争社会』だからです。

競争社会での制裁は『住む人』『働く人』にも自ずと降りかかってきます。

  • 家賃などの金銭的な問題
  • 東京だけに優秀な人材が集まっている

金銭的な問題は逃れられません。

家賃で言えば、駅チカならワンルームでも10万円超えは当たり前です。

働く環境でも、『できる人間』『有能な人財』がどんどん上に上がって行く世界です。

あなたが低収入のアルバイトのまま東京でひっそりと暮らすのならこの先は読まなくて大丈夫です。

ですが、ほとんどの人は

収入をアップさせて、

好きな洋服を買っておしゃれして、

友人とトレンドカフェで気軽にランチをしたり、

夜景のきれいなお店でディナーを楽しんだり、

彼とトップスだけ合わせてディズニーランドに行ったり、

などなど、東京への憧れは無限にありますよね。

東京で働きたい〜!

じゃあ、どうしたら良いのか?

私がおすすめする資格はワインエキスパートです。

ワインエキスパート

白ワインが注がれたワイングラス

ワインエキスパートとは、JSA(日本ソムリエ協会)が認定する資格試験です。

上位のソムリエになるには飲食店で働いた年数が必要となりますが、ワインエキスパートはワインが好きな人なら誰でも受験資格があります。

ワインエキスパートの合格率は概ね35%前後。

楽に合格できる資格ではないです。

簡単に合格できるなら誰もが合格できるし、そんな資格なら価値もないですよね。

かめくす

簡単に合格できないから価値がある!

しっかりと正しい方法で勉強をすればあなたも必ず合格できます。

ワインエキスパートの詳細は関連記事で詳しく解説しています。

ワインエキスパートを『おすすめ』する【3つ】の理由

  1. やりがいがある
  2. 高収入を狙える
  3. 環境がおしゃれ
かめくす

詳しく解説していきますね

①やりがいがある

ワインエキスパートを取得すると、高価格帯のレストランでの求人に有利です。

やりがいは自分自身のモチベーション維持です。

嫌な仕事を我慢して続けていても自分の将来のためにはなりません。

飲食では居酒屋やカフェなどの低価格帯の業態と、ホテルや専門レストランのような高価格帯の業態まで様々です。

低価格帯の業態だとお客様満足を得るというよりも、いかに効率を上げるかの方が重要視される傾向があります。

低価格帯高価格帯
効率化 or 顧客満足効率化顧客満足
人員数多い少ない
作業数多い少ない
求人数多い少ない
店舗数多い少ない
オリジナル性(自由度)少ない多い
求められるスキル低い高い
【飲食】低価格帯と高価格帯の比較
かめくす

高単価帯は客層が紳士的

簡単にまとめると、

低価格帯は専門性が少なく、悪く言えばスキルがなくても誰でもできる仕事が多い。ルールが多く自由度が低いです。

高価格帯だと専門性が高く、働く人間の個性や表現を活かせて自由度も高い。

高価格帯の業態で働く方が『やりがい』を見いだし易いのは確実です。

*居酒屋やその他のチェーン店でも高価格帯の業態があるので、グラフは一つの指標として参考にしてください。

②高収入を狙える

ワインエキスパートの多くは専門的な仕事なので、資格をとりさえすれば高収入も狙えます。

  • 高級レストランやホテルでの需要がある
  • 希少価値がある(ワインエキスパート資格保持者 全国18,500名*2020年)
  • 退職後の就職につぶしがきく

資格試験もある程度の難易度があるため、資格を持っていれば就職の壁が低くなり選択肢も増えます。

ワインの知識が豊富になりワインリストやメニュー作成を任されるなど、責任者になるスピードも高まり、昇格のチャンスも増えます。

将来歳をとって管理職になるのも良いですが、ワイン関連のメディアに就職したり、個人でライターの仕事をするなど幅が広がり、就職先も自由に選べるようになります。

妊娠中などの通勤できない環境でもオンラインでできる仕事もあるので安心です。

③環境がおしゃれ

働く上でモチベーションはものすごく大事です。

東京の『おしゃれな街』で働くだけでも、それがボーナスと言っても過言ではないです。

順位
1位代官山
2位自由が丘
3位表参道
東京おしゃれ街ランキング【TOP3】
ブランドショッピングモール

GUCCIやPRADAなどブランド街を歩くだけでもテンションが上がりますし、歩いている『人』も『街並み』も全部おしゃれ!

そんな街のレストランで働くって素敵じゃないですか?

かめくす

東京で働いていると自分に自信が持てます

店内の装飾も従業員もお客さんもみんなおしゃれで、自分もそんな人たちの仲間入り!

活き活きと働ける『おしゃれな環境』でモチベーションもアップし、私生活も充実した毎日になりますよ。

環境が与える影響で自分で作る夕食も気づけばおしゃれになってるかも。

ワインエキスパートの就職例

ワインエキスパートはワインをはじめ飲料のプロなので、選択肢は多岐にわたります。

  • 全業態レストラン
    ・有名シェフの店
    ・海外から上陸のトレンド業態
  • 酒販店
    ・ワイン専門店
    ・店頭販売からウェブ販売
  • 高級スーパー(デパート)
    ・安定したデパートでの就職
    ・商品開発

最初は現場で実績を積んで、セミナー講師や飲食店のプロデュース、コンサルなどの将来性も見込めます。

上位のソムリエの資格を取得してワイン知識を極めるのも一つの選択肢です。

自分で店舗を開業したりオンラインセミナー開講などの今どきの起業も視野に入れられますね。

かめくす

自分に合った職業を選べるようになる

ワインエキスパートを取得する方法

ワインエキスパートの資格を取得するには試験に合格しなければなりません。

ワインスクールに通うのが最短ルートですが、

  1. お金をかけてでも最短でとりたい
  2. 時間がかかっても極力お金をかけないでとりたい

このように【時間】を重視するか【お金】を重視するかで考え方もその後も変わってきます。

『時は金なり』とは言ったもので、

一日24時間

一年365日

誰もが同じ限られた時間しか与えられていません。

かめくす

亀は万年生きるけどね

人生は時間が限られています。

資格取得が早ければ早いほど、歳を重ねるごとに収入アップが見込めます。

考えてみてください。

400万もかけて大学に行くのは当たり前のようになってますし周りから推奨されていますが、手に職がついている人は少なくないですか?

400万ですよ。しかも4年・・・

ワインスクールは講習内容にもよりますが、約半年間で20万前後で受講できます。

4年で400万とは言いません。

私はワインスクールに通うことをおすすめします。

私がおすすめするワインスクールは【アカデミー・デュ・ヴァン】です。

かめくす

成功者は自己投資を惜しまない

ワインスクールをおすすめする理由

  • 授業数とテイスティングが充実している
  • 時間の節約
  • わからないことは専門家に聞ける
  • モチベーション維持
  • 独学で違う方向に鬼努力しても無駄が多い

お金への意識を【自分への投資】と考え方を変えて、一歩踏み出す勇気を持って欲しいです。

アカデミー・デュ・ヴァンはこちらをクリック⬇︎

国内No.1のワインスクール

まとめ

いかがだったでしょうか?

東京の飲食店で働くために【求人に有利な資格】を取ってリア充になりたくはないですか?

憧れの東京での生活!

何も行動しなければみんなと一緒で凡人のままです。

一歩踏み出す勇気と決断が必要です。

今のままでギリギリの生活で一生を過ごすのか、多少の投資で幸せをつかみとるのか?

結婚して専業主婦で終わりでは将来が不安です。

決めるのはあなたです。

ここまで読み進めてくれたあなたならきっと合格できます。

素敵な未来のあなたを応援してます。

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国内No.1のワインスクール【アカデミー・デュ・ヴァン】

まだ迷っている方は関連記事をどうぞ↓

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かめくす

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この記事を書いた人

神奈川県出身
ソムリエ・元ホテルマン
現在はソムリエブロガーとして日々奮闘中!
自分の経験をもとに、ワイン雑学・水へのこだわりを『わかりやすく』発信しています。
【JSA認定シニアソムリエ】
【日本ホテルレストランサービス技能検定1級】

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